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Gemma di Mare

From the sea & the sunGemma
  di mare

The best of nature: precious, delicious crystals, straight to your dish.
Gemma di Mare Sale Marino Grosso Gemma di Mare Sale Iodato Fino Spargitore Gemma di Mare Sale Integrale di Sicilia Grosso
Gemma di Mare composit
Gemma di Mare Sale Marino classico

The Classic
Salt

Natural and authentic, our classic sea salt
is a high-quality product.

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Gemma di Mare Sale Marino Grosso Astuccio Gemma di Mare Sale Marino Finissimo Spargitore
Gemma di Mare Sale Marino Grosso Astuccio Gemma di Mare Sale Marino Finissimo Spargitore
Gemma di Mare Sale Marino iodato

The Iodised
Salt

The right choice if you want a traditional
tasting salt, with an extra boost.

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Gemma di Mare Sale Iodato Fino Astuccio Gemma di Mare Sale Iodato Finissimo Spargitore
Gemma di Mare Sale Iodato Fino Astuccio Gemma di Mare Sale Iodato Finissimo Spargitore
Gemma di Mare Sale integrale

The Unrefined
Salt

From the sea, the sun and the wind, precious crystals of unrefined sea salt.

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Gemma di Mare Sale Integrale Grosso Sacchetto Gemma di Mare Sale Integrale Medio Astuccio
Gemma di Mare Sale Integrale Grosso Sacchetto Gemma di Mare Sale Integrale Medio Astuccio
Gemma di Mare Sale Grigio

The Grey salt
of the Atlantic

Our sea salt is hand-collected using an
ancient artisanal knowledge.

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Gemma di Mare Sale Grigio dell'Atlantico Grosso Sacchetto
Gemma di Mare Sale Grigio dell'Atlantico Grosso Sacchetto Gemma di Mare Sale Grigio dell'Atlantico Fino Spargitore
Gemma di Mare Sale Rosa

The Pink Salt
of Himalaya

A pure fossil rock salt,
formed millions of years ago.

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Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Grosso Sacchetto Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Fino Spargitore
Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Grosso Sacchetto Gemma di Mare Sale Rosa dell'Himalaya Fino Spargitore
Gemma di Mare Sale Viola Kalanamak

The Purple Salt
of Himalaya

Well-being and a unique taste merge into a precious salt of volcanic origin.

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Gemma di Mare Sale Viola dell'Himalaya Fino Spargitore
Gemma di Mare Sale Viola dell'Himalaya Fino Spargitore
Gemma di Mare Sale integrale di Sicilia

TheUnrefined
of Sicily

Crystals of pure salt, collected with ancient methods in a historic salt evaporation pond.

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Gemma di Mare Sale Integrale Grosso Sacchetto
Gemma di Mare Sale Integrale Grosso Sacchetto
Gemma di Mare Sale integrale di Sardegna

theUnrefined
of Sardinia

Salt crystals collected in autumn by “the farmers of the sea”, in the oasis of the Sant'Antioco salt pan.

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Gemma di Mare Sale Integrale di Sardegna Grosso Sacchetto
Gemma di Mare Sale Integrale di Sardegna Grosso Sacchetto
Gemma di Mare Pepe Nero

TheBlack
Pepper

Quality Spice: black pepper selected from the best crops in the world with a full-bodied aroma and spicy flavor.

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Gemma di Mare Pepe Nero
Gemma di MarePepe Nero
SUN AND SEA

The story of our salt

STARTS WITH A SPECIAL ENCOUNTER
BETWEEN

theSun

Its heat makes the water evaporate naturally, allowing the oligo-elements to settle in the tanks and crystallize.
A soft process that harmonizes the forces of nature with human ingenuity.
gabbiani

theWind

Its energy contributes to the natural processof sea water evaporation and the formation of salt crystals.

&

theSea

A true concentrate of beneficial properties: sodium chloride, but also calcium, magnesium, potassium, iodine and other essential oligo-elements for the well-being of our body.


Sea salt

Each of its crystals contains the magic of the sea. Thanks to the combined action of sun, sea and wind, it preserves, unaltered, all the characteristics and organoleptic properties coming from sea water.

What's the difference with Rock Salt?
NATURAL EVAPORATION
RICH IN

oligo-elements

Gemma di mare recommends, in accordance with OMS's claims, to consume a small dose of salt (5g a day), of good quality.